Hofcafé:
Aus personellen und betriebswirtschaftlichen Gründen sowie aus arbeitswirtschaftlichen Aspekten wird unser Café dieses Jahr nicht mehr wie gewohnt von Donnerstag bis Samstag geöffnet haben.
Die Entscheidung ist uns nicht leichtgefallen, da unser Café nicht nur für euch, sondern auch für uns ein Herzensprojekt war und ist.
Jetzt die kleine gute Nachricht: wir werden, über das Jahr verteilt, das Café an bestimmten Tagen und bei gutem Wetter immer mal wieder öffnen. Die terminliche Ankündigung findet über den Kundenrundbrief, über Instagram und über unsere Infotafeln im Hofladen statt.
Falls sie jemanden kennen oder jemand sind, der Lust hat uns an diesen Tagen zu unterstützen (auch backtechnisch), dann melden sie sich bitte bei uns. Die Anstellung erfolgt über eine geringfügige Beschäftigung (Minijob) und die Termine werden natürlich im Vorfeld abgestimmt.
Öffnungszeiten Hofladen
Montag: GESCHLOSSEN
Dienstag bis Freitag: 8:00 - 19:00 Uhr
Samstag: 8:00 - 16:00 Uhr
Ernte unserer Bio-Kartoffeln
In diesem Jahr wieder mal unter optimalen Bedingungen!
Weitere nützliche Informationen zu unseren Bio-Kartoffeln finden Sie unter dem Link Landwirtschaftliche Erzeugnisse/Kartoffeln.
In unserem Hofladen haben wir folgende Sorten:
| Laura |
gelbfleischig, rotschalig |
vorwiegend festkochend |
DIE Pommes- und Backofenkartoffel schlechthin! |
| Lilly |
gelbfleischig |
mehlig kochend |
für Klöße, Kartoffelbrei, Reibekuchen und Suppen |
| Glorietta, Allianse, Bellinda, Regina |
gelbfleischig |
festkochend |
für Salat, Pellkartoffel und Salzkartoffel |
| Anuschka |
gelbfleischig |
vorwiegend festkochend |
für Kartoffelbrei, Aufläufe, Pellkartoffel, Salzkartoffel und Reibekuchen |
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Unser Gutsbier ist ein echter Schweinfurter. Vom Anbau der Braugerste bis zum Abfüllen verläßt das Bier nicht die Landkreisgrenze.
Das Schloss Gut Obbach ist für den Anbau und die Aufbereitung zuständig. Die Mälzerei Schubert in Schweinfurt vermälzt die Gerste, die dann vom Braumeister Ulrich Martin aus Hausen bei Schonungen abgeholt wird. Im Sudhaus entsteht daraus unter Zugabe vom edlen Bierhopfen unser naturtrübes Helles.
Regional - Biologisch - Prost!
Verkaufsstellen Gutsbier
Hofladen Gut Obbach, Dr.-Georg-Schäfer-Straße 5, 97502 Euerbach
Brauerei U. Martin, Hausener Hauptstraße 5, 97453 Schonungen
und
- Didis EDEKA, Schweinfurter Straße 93, 97469 Gochsheim
- FFFrische Center Höchner, Oskar-von-Miller-Straße 6, 97424 Schweinfurt
- Getränke Marx GmbH, Steigerwaldstraße 45, 97447 Gerolzhofen
- REWE Regiemarkt GmbH, Am Zauser 1, 97502 Euerbach
- Denn´s Biomarkt, Schützenstrasse 4, 97422 Schweinfurt
